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十斋日
佛教十斋日最初起源可以追溯到古印度。在佛陀的时代，人们常常通过戒除某些食物和行为来表达对神灵的敬意和虔诚。佛陀教导他的追随者，在特定的日期里进行斋戒可以帮助净化心灵，培养慈悲和善良的品质。因此，斋戒成为了佛教修行的重要组成部分。
十斋日的确切说法出自《地藏菩萨本愿经》，指每月（农历）的初一、初八、十四、十五、十八、二十三、二十四、二十八、二十九、三十。据说这十天是天神来巡视人间，看善恶业的情形结罪，结众生的罪是轻是重，来对他的福禄寿命加减乘除的日子。据地藏经说，以上十日是诸罪结集定其轻重的日子，若人能于此十斋日对著佛菩萨的圣像读诵地藏经一遍，则东西南北百由旬内，无诸灾难。
斋戒的意义在于净化身心，摆脱贪婪、愤怒和愚痴等烦恼。它不仅仅是一种宗教仪式，更是一种内心的修炼。通过禁食或限制食物的种类和数量，我们可以减少欲望和执念的产生，培养自我控制和自律的能力。同时，斋戒也是为了提醒我们对生命的尊重和珍视，以及对他人的关爱和慈悲心的培养。
斋戒与佛教的教义和修行密切相关。佛陀教导我们追求解脱和觉悟，而斋戒是实现这一目标的一种方法之一。通过斋戒，我们可以更好地觉察自己的内心，观察自己的欲望和执着，以及寻找超越世俗的方法。斋戒也被视为一种修行的方式，通过坚持戒律，我们可以培养自己的毅力和决心，逐渐达到内心的平静和智慧。
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十斋日必须吃素吗？
在十斋日里，信徒们要持戒守律，遵守五戒和八戒等规定。同时，他们也要进行忏悔和祈福，以净化自己的心灵。此外，还要积极参与佛教活动，如诵经念佛、供佛献花等，以增加自己的修行功德。通过这些规范和行为，信徒们能够更好地修行，提升自己的修为。
“十斋日”的“斋”，准确地说并不只是吃素，还需要过午不食。过去古时候的出家人，有的拿日晷来看，中午时分太阳日影偏了，就算过午了。按照古时候十二时辰的算法。午时大约是现在的中午11点到下午1点这段时间，也就是下午1点后不再进食（水和药除外）。
梦参老和尚还告诫大众，即使过午不食，在上午进食的时候，也不要吃得太饱，七分饱就可以了。对于好吃的食物，早一点放下筷子，不要在饮食上生贪念，不好吃的，也要把肚子填到七成饱。
需要注意的是，环保意义上的素食，与佛教文化中的“净素”略有不同。在蔬果之中，以下“五辛”也不能食用，葱（包括青葱和其它葱类）、蒜（包括大蒜、小蒜、蒜苗）、韭菜、薤和兴渠（包括洋葱和葱头）。
据经典记载，这五辛带有刺激性的味道，易令人生起烦恼，同时也会令身边的护法天神远离。不过，生姜、花椒、辣椒、香椿等不包括在五辛之内，大家不用担心。
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十斋日注意事项
一、忌口
在十斋日，信众们通常选择不食用任何肉类和动物制品，只食素菜和谷物。这是为了追求一种无伤害的生活方式，以及对一切生命的尊重。
二、紧缩五欲
十斋日也是信众们避免追求感官欲望和享乐的时间。他们会控制自己的欲望，避免贪婪、嫉妒、愤怒、欲望和错误的思想。
三、念佛
在十斋日，信众们会集中精神，以正确的姿态、早晨、晚上、白天、黑夜主要的四个时间段，进行持续的佛法修行、念佛和默念佛号。
四、供养佛像
信众们会在十斋日供养佛像，包括插上花、烧香或者献上食物。这是一种表示虔诚和敬意的方式。
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清心听禅院钟声
禅意品青山绿水
