今日大雪 | 大雪不下雪,来年人吃铁,今天你那里下雪了吗?

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“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”

北京时间12月7日17时32分,

(农历十月二十五)

将迎来今冬的第三个节气,“大雪”

寒气进一步加强,

大地逐渐逐渐冻结,

标志着仲冬季节正式开始。


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此时节,

北方千里冰封,万里雪飘;

南方黄叶飘零,暮色添寒。


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大 雪 · 三 候

                 Heavy   Snow                  

古代,人们将大雪分为三候:一候鹖鴠不鸣,二候虎始交,三候荔挺出。


鹖鴠(hé dàn)不鸣

鹖鴠,

便是王戬诗句中出现的

“得过且过寒号虫”,

俗称寒号鸟,

因冬寒而不再鸣叫。

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虎始交

大雪时节阴气最盛,

却盛极将衰,

老虎感受到微弱的阳气开始繁衍后代。

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荔挺出

荔挺也感受到了阳气的萌动,

努力抽出新芽。

荔挺是一种兰草,

花没有香味,长得很像蒲草,

独根,根部非常坚硬,

可以制成刷子。

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大 雪 · 习 俗

                 Heavy   Snow                  


围炉赏雪

围炉夜话,煮雪烹茶

是中国人独有的雅事

雪,冰清玉洁;

茶,散发幽香,

都代表了君子高洁的情操。

下雪天最美好的事,

莫过于约上三五好友,

围炉而坐,手捧一盏清茶,

闲谈人间百事,忘却平日烦忧。

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滑冰嬉戏

“小雪封地,大雪封河”,

到了大雪节气,

河里的水都冻住了,

人们可以尽情地滑冰嬉戏。

滑冰是冬季游戏之一,

古时称为冰戏。

北方严寒,河流冻得坚实,

滑冰最为流行。

清代的乾隆帝和慈禧太后,

冬月经常在北海漪澜堂观赏冰戏。

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腌肉

“小雪腌菜,大雪腌肉”。

如果说火锅是冬天最美好的期待,

大雪节气一到,

家家户户忙着腌制“咸货”,

腌好后挂在朝阳的屋檐下晾晒干。

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大 雪 · 诗 词

                 Heavy   Snow                 

大雪
【宋·陆游】
大雪江南见未曾,今年方始是严凝。
巧穿帘罅[xià,裂缝]如相觅,重压林梢欲不胜。
毡幄掷卢忘夜睡,金羁立马怯晨兴。
此生自笑功名晚,空想黄河彻底冰。

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逢雪宿芙蓉山主人

【唐·刘长卿】

日暮苍山远,天寒白屋贫。

柴门闻犬吠,风雪夜归人。

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大 雪 · 谚 语

                 Heavy   Snow                  

今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡

麦子上盖了三层被厚的雪,
雪越厚越保暖。
经过一冬的养精蓄锐。
一开春便会以旺盛的势头突飞猛进。
长的好当然就丰收。
一层厚厚而疏松的积雪,
像给小麦盖了一床御寒的棉被。
雪中所寒的氮素,
易被农作物吸收利用。
雪水温度低,
能冻死地表层越冬的害虫,
也给农业生产带来好处,
来年收获就多。

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大雪不下雪,来年人吃铁

如果大雪节气当天没有下雪(雨),
那么当年冬季就会以晴暖为主,
换言之雨雪天气就很少。
后面还容易出现倒春寒的天气。
“人吃铁”的意思是说农民可吃的食物很少,
锅里已经没有粮食来煮饭了,
就只能是挨饿了。
换言之就是大雪节气当天是晴天,
那么来年的粮食产量就会受到影响。

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大雪不冻,惊蛰不开

麦子上盖了三层被厚的雪,
到了大雪节气还很暖和,
土地都还没有上冻的话,
也就是这个时候还很暖和,
那么来年的惊蛰的时候还会很冷,
土地也没有化冻,
这样对春播和越冬作物的生长是很不利的。

来源 | 综合网络


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– 完 –

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