今日谷雨 | “谷雨三不做,夏季无灾祸”,哪三不?不得不知的谷雨养生之道

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春生万物,雨生百谷

2024年4月19日

农历甲辰年三月十一日

迎来了春天最后一个节气

谷雨

谷雨,谷得雨而生也

源自古人“雨生百谷”之说

相传古時

曾下过一场谷子雨

人间便孕育了得以饱腹的五谷

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谷雨三候



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一候萍始生


在谷雨到来的几天里,因降雨增多,浮萍会快速地生长、茂密起来,绿油油的成片,彷佛漂在水上的一块美丽画布。那些平时缺少绿意的水塘、河畔、湖面等等,如今会是一派繁荣景象。


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二候呜鸠拂其羽


鸣鸠即布谷鸟。谷雨时节,布谷鸟也蠢蠢欲动起来,不住地抖动浑身的羽毛,苍翠的山峦间总是随处可以听到“布谷”,“布谷”的阵阵鸣啼声。而“布谷”又与“播谷”谐音、近义,提示人们不要耽误农时播种的意思。


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三候戴胜降于桑


戴任又名戴胜,是一种小鸟,栖息于农家常种植的桑树与麻树之中。它虽然叫起来不甚悦耳,可满身的漂亮羽毛却能吸引人的眼球:头上的羽冠长而阔,呈扇形,棕红色或粉红色,有黑斑或白斑点缀其间,彷佛是一顶绝美的皇冠。而每年谷雨时,人们继而可见戴胜鸟飞临桑树的枝头。
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谷雨习俗


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谷雨日,食香椿

“到处有之,嗜者尤众。”香椿的食用历史已逾千年,先秦古籍《山海经》中便有“成候之山,其山多櫄木”的记载,这里的“櫄木”指的就是香椿。汉代即已遍布大江南北,从达官贵人到民夫走卒均可享用。

谷雨前后是香椿正值新鲜上市的时节,也有“雨前香椿嫩如丝”之说。

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走谷雨,赏春色

古时,人们在这一天有“走谷雨”的习俗。很多青年妇女选择谷雨这天串亲戚,或结伴到野外游玩,在大好的春光里,从花朝节,清明节,到谷雨,仿佛告诉人们,快出来吧,再不游春,春天就结束了。

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谷雨茶

谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶。

茶树经过一冬休憩,又经过清明最清净明洁的雨水润养,谷雨时肥肥嫩嫩,枝叶里满是氨基酸和维生素。

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祭仓颉

陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉,自汉代以来已流传千年。相传,仓颉造字成功,感动了玉皇大帝。

当时人类正遭灾荒,玉皇大帝便命人打开天宫的粮仓,下了一场谷子雨……仓颉死后,每年谷雨节,仓颉庙都要举行传统庙会,人们扭秧歌、跑竹马、耍社火……表达对仓圣的崇敬和怀念。

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谷雨三不做


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不贪凉

随着外界温度的升高,很多朋友们都开始吃一些寒凉性的东西,如:冰淇淋、炒酸奶等食物,甚至有些人还会使用空调、风扇等制冷设备。殊不知,这种方式很容易让寒气进入到身体内部,从而导致湿气过重,影响到健康。

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不过早换夏装

谷雨时节,阳气渐长,温度升高,很多人会迫不及待的换上清凉夏装。但并不建议大家这样做,老辈人常说:“春捂秋冻”,越是春季越需要稍微捂着一点才行,虽然温度升高了,但早晚温差依然很大,如果我们过早换上夏装的话,很容易导致感冒的情况出现。

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不要门窗紧闭


谷雨节气,空气湿度增大,在这种情况下,很多人都会习惯性的把门窗关闭,防止“邪湿”进入到身体内部。但这只是人们的误区而已,越是这个时候越需要让房间内保持良好的通风,只有保持良好的通风才能使房间内的细菌和有害物质散发出去,从而提升身体抵抗力。

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谷雨养生


谷雨到来,阳气渐长,阴气渐消,天气渐热。

此时节雨水较多,要防湿邪侵入人体,出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。

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祛湿

从中医食疗讲,薏米是清除体内湿热的好药材,性甘平,可入肺、肝和胃经,因此在谷雨前后,煮粥做饭时放一些薏米,可有利湿健脾之效。但孕妇忌食薏米,薏米更不宜空腹吃。

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防止过敏


谷雨时节,气温越来越高,各种花草盛开,杨絮、柳絮漫天飞舞,容易引发鼻炎、哮喘等过敏问题。因此,出门注意佩戴口罩减少过敏原接触,同时建议饮食上少吃辛辣与腥膻发物。


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养肝护脾


春主肝,谷雨生发之气旺盛,肝气也跟着变旺,容易影响脾胃运化,因此谷雨要注意照顾脾胃。饮食上应遵循“省酸增甘”的原则:少吃酸味食物,适当多吃甘味食物。如大枣、山药、大米、小米、黄豆、菠菜、胡萝卜、红薯、南瓜、香蕉、葡萄等,可在日常饮食中合理搭配食用。


来源 | 综合网络

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– 完 –

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